Page 6 - issu037.cdr
P. 6
ความบันเทิงบนเวทีจากศิลปน นนท์ ธนนท์ , ไอซ์ ศรัณยู
และ ไข่มุก เดอะว้อยส์
เชฟวีรวัฒน์ โชติสันติกุล นายกสมาคมเชฟภูเก็ต
อธิบายเกี่ยวกับ Phuket Culinary Challenge 2019 ว่า
เป็นการแข่งขัน เพื่อที่จะพัฒนาวัตถุดิบอาหารภูเก็ตสู่
สุดยอดเมนูอาหารท้องถิ่นปกษ์ใต้ สู่การเป็นจานอาหาร
ระดับโลก แบบสร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยว
อีกทั้งยังมีการแข่งขันปรุงอาหารแบบทีม Phuket Food
Gourmet Team Challenge เป็นการแข่งขันปรุงอาหาร
ในมาตรฐานสากลแบบ Live Cooking เปดโอกาสให้ผู้
เข้าแข่งขันเชฟมืออาชีพและเยาวชนกว่า 200 ทีม
Phuket Hotel Craft
& Skill Expo 2019 OTOP To The Town 2562
มËกรรมงานáสดงสินค้า สู่ãจกลางเมือง
ยกระดับโอทอปÀูมิป˜ÞÞาไทย
áละทักÉะ½‚มืองานโรงáรมÀูเกçต2562
ครั้งแรกกับการจัดงานใหญ่ที่รวมกิจกรรมเพื่อส่ง ท่องเที่ยวและการบริการในจังหวัดภูเก็ต อาทิเช่น
เสริมการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ตสุดสร้างสรรค์ ระหว่าง สุดยอดงานแสดงสินค้า อาหารและเครื่องดื่มงาน
วันที่ 5–7 กรกฎาคม 2562 พร้อม ชม ชิม ใกล้ชิดเชฟ ช่างที่รวบรวมวัตถุดิบและอุปกรณ์เครื่องมือ เครื่องใช้ใน
ชื่อดังระดับประเทศและมินิคอนเสิร์ตศิลปนนักร้องดัง ธุรกิจโรงแรมจากทั่วโลกมาไว้ในงานเดียว ตื่นเต้น! กับ
ชมฟรีตลอด 3 วัน การแข่งขันสุดยอดนักให้บริการระดับมืออาชีพ การแข่ง
สมาคมเชฟภูเก็ต ชมรมผู้จัดการอาหารและเครื่อง การปรุงอาหารในมาตรฐานสากล โดยน�าวัตถุดิบจาก
ดื่มอันดามัน ชมรมหัวหน้าช่างอันดามันและบริษัทอีเว้นท์ ภูเก็ต มารังสรรค์ให้เกิดเมนูสุดสร้างสรรค์ เพื่อต่อยอด เมื่อวันที่ 18 เม.ย. 62 ที่ลานโปรโมชั่น ชั้น 1
ไนน์มาร์เก็ตติ้ง จ�ากัด โดยคุณอาณัติ ลิ้มจิระ วัฒนา ได้ เป็นเมืองอาหารสร้างสรรค์ของจังหวัดภูเก็ต (Creative ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัลภูเก็ต นายกิติพล
ร่วมกันแถลงการณ์การจัดงานมหกรรมงานแสดง Gastronomy City) งานแข่งบาริสต้าลาเต้อาร์ทชิงแชมป เวชกุล พัฒนาการจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานในพิธี
สินค้าและทักษะฝีมืองานโรงแรมภูเก็ต Phuket Hotel ภาคใต้งานแข่งบาร์เทนเดอร์ชิงแชมปประเทศไทย การ เปดงาน OTOP To The Town ยกระดับโอทอป
Craft & Skill Expo 2019 ขึ้นในระหว่างวันที่ 5-7 แข่งขันการจัด Creative Coffee Break Challenge ภูมิปญญาไทย สู่ใจกลางเมือง โดยมีส่วนราชการที่
กรกฎาคม 2562 คุณอาณัติ ลิ้มจิระวัฒนา กรรมการผู้ เพื่อสนับสนุนการจัดประชุมแบบมีสไตล์สุดสร้างสรรค์ เกี่ยวข้องและประชาชนผู้สนใจเข้าร่วม
จัดการ บริษัทอีเว้นท์ ไนน์ มาร์เก็ตติ้ง จากัด ได้กล่าวถึง สัมมนาอบรมความรู้เรื่องไวน์ กาแฟ ไอศกรีม Mixologist โดยภายในงานมีการคัดสรรผลิตภัณฑ์ของผู้
วัตถุประสงค์ของการจัดงานว่า มหกรรมงานแสดงสินค้า ช่างเทคนิค งานโชว์สาธิตการปรุงอาหารโดยเชฟชื่อดัง ประกอบการสินค้า OTOP คุณภาพจากทั่วประเทศ
และทักษะฝีมืองานโรงแรมภูเก็ตจัดขึ้น เพื่อการพัฒนา เชฟวิลแมน ลีออง สุดยอดกรรมการตัดสินอาหารระดับ เข้าร่วมโครงการ โดยเป็นผู้ที่ผ่านการคัดสรรสุด
การบริการนักท่องเที่ยว และการประชาสัมพันธ์ชื่อเสียง โลกและหัวหน้ากรรมการตัดสินรายการทีวี Top Chef ยอดหนึ่งต�าบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ปี 2559 ในระดับ
ความมีมาตรฐาน และเอกลักษณ์ของการให้บริการนัก Thailand , เชฟเมย์ พัทธนันท์ ธงทอง Top Chef 3-5 ดาว, OTOP แบรนด์เนม, OTOP ออนไลน์,
ท่องเที่ยวของจังหวัดภูเก็ต ภายในงานจัดให้มีกิจกรรม Thailand และเชฟประชัน วงษ์อุทัยพันธ์ Chef & Food OTOP ขึ้นเครื่องบินและ OTOP เทรดเดอร์ รวม
ที่หลากหลายและเป็นประโยชน์ต่ออุตสาหกรรมการ Stylist มือหนึ่งในวงการโรงแรม สนุกสนานกับกิจกรรม ถึงการแสดงมินิคอนเสิร์ตจากศิลปนดังทุกวัน
การแสดงศิลปวัฒนธรรม กิจกรรมเล่นเกมส์แจก
เยาวชนภูเก็ตคว้าเหรียญเงินแข่งขันโครงงานวิทยาศาสตร์ ของรางวัล OTOP เป็นต้น
ระดับนานาชาติ ด้วยผลงาน "ประสิทธิภาพของต้นถอบแถบ
ในการก�าจัดเหา " โครงงานนี้เกิดจากความตั้งใจที่จะศึกษา
ส่วนต่าง ๆ ของต้นถอบแถบ ที่มีผลต่อการก�าจัดเหา เพื่อเป็น
แนวทางน�าไปผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ก�าจัดเหา เพื่อลดอาการ
ระคายเคืองผิวหนังและมีกลิ่นเหม็นรุนแรง ซึ่งท�าให้เด็กไม่
สามารถทนต่อการใช้สารเคมีได้ ทีมเยาวชนภูเก็ต ประกอบ
ด้วย นางสาวณัฐธยาน์ สมพรานนท์ และเด็กหญิงพิมพ์พรรณ
สมพรานนท์ เฉือนคู่แข่ง 324 ทีม จาก 14 ประเทศ
06 เมษายน 2562 | April 2019